“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管千赢网页登录网址国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给千赢网页登录网址敲响了警钟。

——习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示

“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是唐代李绅的《悯农》诗二首其一。这首诗，千赢网页登录网址自小都学过，相信每个人随着学习的积累和阅历的增长，对这首诗背后体现的稼穑艰难理解越来越深。中国是农业发祥地之一，据相关考古考证，千赢网页登录网址国农业已有八九千年的历史。数千年来，在农耕文化和农业文明的基础上，千赢网页登录网址发展建立起了绵延不断的传统文化。在文化的大江大河里，流淌着中华文明的精神。

稼穑不易，民生多艰，就是在这样的土地上形成了具有中华特色的崇尚节俭的文化。据《尚书·太甲》记载，早在公元前16世纪的商代，大臣伊尹就对刚刚继位的太甲提出嘱咐：“慎乃俭德，惟怀永图。”伊尹这番话的意思是一定要注意节俭，只有保持节俭的品德，江山基业才能永恒。西周的名臣周公，在辅佐成王时，也教育周成王一定要节俭。在周公的教育和辅佐下，周成王后来也教导臣民们，要“位不期骄，禄不期侈，恭俭惟德”（《尚书·周官》）。被视为大道之源的《易经》里面就讲：“君子以俭德辟难，不可荣以禄。”意思是，君子靠节俭的德行才能规避灾难，千万不要一味贪图荣华富贵。

所以，孔子直接提炼出“温良恭俭让”五德，俭因此成为中国传统伦理的重要内容，而且具备了道德评判标准。在《论语》中，比较受孔子欣赏的学生大多具有节俭的品德，比如颜回和子路。颜回的事迹千赢网页登录网址很熟悉：居住在陋巷，箪食瓢饮，安贫乐道。因此颜回成为孔门七十二贤之首，被尊为复圣。子路也是一个具有节俭德行的人，孔子评价他：“能够穿着破旧的衣服，但是跟衣着华贵的人站在一起毫不逊色的，大概也就只有子路了。”

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。《国语》记载，公元前599年，周定王派重臣刘康公出使鲁国，刘康公观察鲁国大夫们，他注意到季文子、孟献子都很俭朴，叔孙宣子、东门子则极为奢侈。刘康公就断言：季文子、孟献子两家家道长久，叔孙宣子、东门子两家则会败亡。后来，果如刘康公所言。

从以上先秦典籍中记载古圣先贤的事迹和言行看，节俭从千赢网页登录网址文化的源头就已经成为一种高尚的德行。在千赢网页登录网址的文化语境中，某种行为或者现象一旦被赋予伦理道德的价值，在日常生活中就具备了被尊崇的道义力量。

于是，在祖祖辈辈的生活中，节俭成为每个受过教育的人必须具备的品德。这种品德的体现，往往是从珍惜一粒米、一缕麻开始。因此，千赢网页登录网址看到有太多的家风家训、治家格言里有着这样的表述：“静以修身，俭以养德”（诸葛亮《诫子书》）；“俭，德之共也。侈，恶之大也”（司马光《训俭示康》）；“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”（朱柏庐《朱子家训》）。

由此千赢网页登录网址就能明白：从一粥一饭、半丝半缕开始的节俭，不仅是生活经验，更是在经验的基础上升华为了处世哲学。这种处世哲学既是为了人类更好地存续发展，也是为了表达对大自然的敬畏和尊重。

近日，习近平总书记作出重要指示，坚决制止餐饮浪费行为。尽管千赢网页登录网址国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给千赢网页登录网址敲响了警钟。这时候千赢网页登录网址再来回顾“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句耳熟能详的话，更加深刻地体会到其中的饱满与厚重。

从千赢网页登录网址的盘中餐开始，厉行节约、反对浪费，切实培养勤俭节约良好品行，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，无论对千赢网页登录网址的事业，还是个人成长，都具有重要的现实意义和道德价值。

来源：中央纪委国家监委网站